Category: Eten en drinken

Meer duurzame palmolie in Nederlandse voedingsindustrie?

Met tips om palmolie te vermijden

Orang-oetans Iga en Terra in het Sintang Orangutan Center

Deze week verscheen in het nieuws het bericht dat de Nederlandse voedingsindustrie inmiddels voor 90% gebruik maakt van duurzame palmolie. Maar wat wordt in deze context precies bedoeld met duurzaam? En is dat dan duurzaam genoeg of kun je palmolie producten maar beter nog even blijven vermijden om zeker te zijn dat je geen producten […]

Lees meer

Vegetarisch of pollotarisch eten in het Schnitzelgate tijdperk

Schitzelgate, vegetarisch eten, pollotarisch eten en meer.

Soms is duurzaam consumeren een beetje politiek gekleurd. Aan de ene kant is dat jammer, want zodra iets politiek wordt, wordt het ook controversieel en zaait het al snel onenigheid. Aan de andere kant juist mooi, want het zorgt voor levendige discussies en kan natuurlijk tot positieve veranderingen leiden. Dit bleek bijvoorbeeld uit ons jaaroverzicht […]

Lees meer

Waarom Nancy deels vegetarisch eet.

Cowspiracy Infographic van www.cowspiracy.com

Officieel ben ik geen vegetariër, maar een pescotariër. Ik eet geen zoogdieren en vogels, maar wel vis en andere zeedieren. Waarom? In deze blog mijn twee redenen. Een eerste reden is de negatieve impact die de vleesindustrie op het milieu heeft. Een erg interessante en bekende documentaire, die ik ook zeker aanraad om te kijken […]

Lees meer

Hedendaagse Slavernij en Tony de Film

De ketting, een internationaal teken voor slavernij. Helaas is er nog veel hedendaagse slavernij.

Per jaar zijn er in Nederland vier momenten waarop er aandacht wordt besteed aan de afschaffing van de slavernij – in het verleden. Zo konden wij op 1 juli Keti Koti vieren; de afschaffing van de slavernij door Nederland in Suriname en de Nederlandse Antillen. Op 17 augustus was er de Tula herdenking ter nagedachtenis […]

Lees meer

3 Opties voor een stijlvolle en duurzame waterfles

Waarom is een hervulbare waterfles beter dan een PET fles?

De hervulbare waterfles is steeds vaker te zien in het Nederlandse straatbeeld. Er zijn vele soorten, maten en kleuren verkrijgbaar, waarvan de Dopper fles waarschijnlijk de bekendste is. Voor degene die niet weten waarom ze een waterfles zouden willen aanschaffen of nog op zoek zijn naar een hervulbare waterfles; in deze blog vier redenen waarom ik […]

Lees meer

Bewuste shoproute in Keulen: dé winkelstad van Europa (1/2)

Skyline van Keulen vanaf de Triangle.

Keulen heeft een lange geschiedenis. De eerste nederzetting werd al in 38 v.Chr. gesticht en in 50 n.Chr. stichtten de Romeinen er Colonia. Ook na de Romeinse tijd was Keulen een belangrijke stad, met dank aan haar ligging aan de Rijn. Tijdens de Tweede Wereldoorlog was Keulen de meest gebombardeerde stad in Duitsland, waardoor van […]

Lees meer

World Environmental Day 2016. Vier het in Nederland met de boeren en de bijen

World Environment Day 2016 | Thema: Go Wild for Life

World Environment Day 2016 | Thema: Go Wild for Life Aanstaande zondag 5 juni is het World Environment Day (WED). Het thema van 2016 is “GO WILD FOR LIFE – Zero tolerance for the illegal wild life trade”.  Het doel dit jaar is om mensen bewust maken van de vele negatieve gevolgen van illegale handel in wilde […]

Lees meer

Proef de zon in de biologische producten van Essenza

Foto van Anneloes Zwart in haar winkel Essenza. Links op de voorgrond de flessen frisdrank met vruchten, die door Slow Food worden beschermd.

  Op 20 februari jongstleden opende Essenza voor het eerst haar deuren voor het winkelpubliek van Hilversum. In de Bussumerstraat, waar zich ook andere winkels met een duurzame insteek bevinden, brengt Anneloes Zwart haar passies voor Italië en voor gezonde producten “die goed doen” bij elkaar. Ze verkoopt er voedingsproducten en verzorgingsproducten uit Italië en […]

Lees meer

Zomaar iets winnen

Al drie nachten achter elkaar was mijn kat niet thuis gekomen. Hij komt normaal gesproken na twee uurtjes buiten wel weer thuis, maar deze keer niet. Toen ik wakker werd dinsdagochtend was ik dan ook helemaal niet blij; nog steeds geen Sherlock te bekennen in de buurt. Slaperig pak ik mijn telefoon van mijn nachtkastje en open mijn Instagram app […]

Lees meer
Copyright © 2017 FairFrog